Receta de Pollo a la naranja al horno

Tiempo: 110 min

Preparación:
En una bandeja apta para horno poner un chorro de aceite de oliva, el pollo salpimentado a cuartos, el zumo de las naranjas, la ralladura de la piel de naranja, las patatas cortadas a rodajas, la cebolla también cortada a rodajas, tomatitos cherry partidos por la mitad, la pastilla de caldo y un chorrito de vino blanco. Hornear a 200º 1 hora y media.

Ingredientes:
- 1,5 kilos de pollo - 50 ccs de aceite oliva - 1 pizca de sal - 1 pellizco de pimienta - 2 naranjas, el zumo - 1 naranja, la ralladura - 3 patatas - 1 cebolla - 6 tomates cherry - 1 caldo, pastilla - 100 ccs de vino blanco