Receta de Pollo enchipotlado
Tiempo: 45 min.
Dificultad: Muy fácil Tiempo: 45 min. Personas: 4Preparación:
Una vez limpios los muslos de pollo, se salan y se ponen a freír hasta que se doren.
Con una batidora se licua los chiles chipotles con el refresco de Cola.
Se vierte lo anterior sobre el pollo frito y se deja hervir hasta que espese la salsa.
Se sirve caliente.
Ingredientes:
- 125 gramos de chile chipotle
- 250 ccs de refresco de cola
- 120 ccs de aceite
- 1 pizca de sal
- 8 pollo, los muslos