Receta de Pollo marinado
Tiempo: 40 min.
Dificultad: Fácil Tiempo: 40 min. Personas: 4Preparación:
Se lavan bien las pechugas y se cortan en trozos medianos.
Se ponen en remojo con el jugo de los limones, sal y pimienta.
Se fríen en la sartén los dos dientes de ajo cortados en láminas, el tomate, el chile y la cebolla.
Cuando el sofrito esté en su punto se añaden los trozos de pechuga sazonados.
Una vez que la carne queda bien dorada, retirar del fuego y servir.
Ingredientes:
- 120 ccs de aceite
- 2 dientes de ajos
- 1 cebolla
- 1 chile
- 2 limones, el jugo
- 1 pizca de pimienta
- 2 pollo, pechugas
- 1 pizca de sal
- 1 tomate